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我院開展新學期食堂安全衛生大檢查
  • 發布人:admin
  • 時間:2015-09-16
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為貫徹落實省教育廳《關于開展新學期學校安全大檢查深化“打非治違”和專項整治的通知》的要求,進一步加強我院食堂食品安全監管,確保廣大師生飲食安全,915日上午,院黨委書記謝建林帶領由安全保衛處、后勤服務處、飲食服務管理委員會組成的檢查組,對學校食堂安全衛生進行了檢查。

檢查組深入餐廳、廚房、庫房(糧庫、調味倉庫等),對食堂用水用電、安全通道、環境衛生、食品衛生、消防消毒等情況進行了全面、細致地檢查。謝書記在檢查時強調,食品安全是校園安全穩定工作的重中之重,絕不可掉以輕心,要求對食品采購、儲存、加工等環節進行嚴格把關,完善相關管理制度,做到規范化、科學化管理,進一步提升我院食堂管理水平,確保師生飲食衛生安全。

檢查組詳細詢問了食品原料進貨、貯存、加工和食品衛生、消防安全等情況,并對檢查中發現的一些問題和不足提出了整改意見,要求相關管理部門立即落實整改。

(供稿:安全保衛處)

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