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- 時(shí)間:2015-06-27
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為進(jìn)一步推動(dòng)專業(yè)文化建設(shè),促進(jìn)專業(yè)知識(shí)與中國(guó)傳統(tǒng)文化的有機(jī)融合,將傳統(tǒng)文化引入學(xué)生的第二課堂活動(dòng)之中,生物工程系于6月26日在3號(hào)教學(xué)樓101、103室開展了飲食文化專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。
本學(xué)期,我系在14級(jí)??瓢嘀虚_展以飲食文化為主題的第二課堂系列活動(dòng),通過講座、主題班會(huì)等多種形式豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上,每班推選出部分學(xué)生代表班級(jí)參加了此次競(jìng)賽活動(dòng)。知識(shí)競(jìng)賽主要考查學(xué)生的知識(shí)積累和應(yīng)用能力,內(nèi)容貼近生活,富有趣味性。最終,生物制藥專科14-1班的朱文瑤獲得第一名的好成績(jī),藥物制劑???span lang="EN-US">14-1班獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)。
中國(guó)飲食文化博大精深,是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久歷史文化。通過競(jìng)賽,進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情,促使大家深入學(xué)習(xí)、品味傳統(tǒng)飲食文化的豐厚內(nèi)涵。
(供稿:生物工程系)